Союзпромснаб

Сайда

Сайда (лат. Pollachius virens) — стайная пелагическая рыба из семейства тресковых.

Тело вытянутое, имеет 3 спинных и 2 анальных плавника. Боковая линия, отчётливо видимая светлая полоса, проходит параллельно спине. Окрас верхней части черноватый, переходящий по боковым сторонам в серебристо-белый цвет на брюхе. У взрослых рыб нижняя челюсть немного выдаётся вперёд. Подбородочный усик очень короткий.

Продолжительность жизни сайды — до 30 лет. Длина тела достигает 1,20 м при весе приблизительно 17 кг. Самую большую в мире рыбу весом 22,3 кг, поймал рыболов в Сальстраумене в северной Норвегии.

Сайда обитает во всей северной Атлантике и в северной части Северного моря, редко встречается в Балтийском море. Рыба держится вблизи побережья и в открытом море на глубине до 250 м.

Сайда — это пелагическая стайная рыба. Основной источник питания молодых рыб — это ракообразные и рыбья икра, в то время как взрослые сайды охотятся на мелких стайных рыб (сельди, шпроты).

Сайда — ценная промысловая рыба.

Продукция в наличии